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書名
食品加工・保蔵学

著者名
海老原清渡邊浩幸竹内弘幸編

登録番号
10016038

請求記号
588||Eb

出版者
講談社

出版年月日
2017/07

保管場所コード
末広図書館

配架場所表示
一般図書架

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